Mi Restaurante QR - Carta digital para restaurantes y bares

Canelon de rabo de toro con salsa de foie y trufa_____9,50€
Entrecot gallego _____18€
Chicharrones de pollo laqueados, con arroz _________9€
Alcachofa con tallo, cremoso de jamón y yema de huevo ______8€
Chorizo de ciervo de Cazorla, con puré de patata y crujiente de jamón _____8€
Patata libro confitada, con lomo de orza de ciervo y emulsión de cebolla japonesa______5€
Noodles con coco y curry , panceta ibérica a baja temperatura, aderezado con salsa japonesa, polvo de palomitas al cajún y Kellogg’s de maíz ____12€
Dimsum de mariscos ______7€
Cigarrillos de pollo ______1.50€

Recomendación de vino

Dieciocho olivos Rioja crianza ___14€

Condominio Ribera crianza _____19€

Pepe yllera Ribera roble _______14€

Medievo Rioja crianza __________14€

López Cristóbal roble ___________16€

POSTRES CASEROS

KABUKY			9€
Mix de brotes, zanahoria, remolacha, tomate, cebolla, mezcla de frutos secos y salsa vinagreta de frutos rojo
BURRATA			10€
Mix de brotes, queso burrata, fruta, crujientes de frutos secos y salsa de mango y naranja
CESAR			8€
Mix de brotes, zanahoria, cebolla, tomate, pollo crujiente, cebolla frita y salsa Cesar

CROQUETAS CASERAS	*consultar alérgenos según croqueta	1,8€
EMPANADILLAS EGIPCIAS		2€
PATATAS BRAVAS O ALIOLI		5€
BOLITAS CRUNCHY DE QUESO Y JALAPEÑOS		5€
QUESO CURADO GOURMET		9€
ZAMBURIÑAS THAY		2,6€ (und)
CALAMARES REBOZADOS EN HARINA DE GARBANZOS		10€
QUISQUILLA DE SANTAPOLA		10€
CARPACCIO DE JAMON AL HORNO CON VINAGRETA DE LIMÓN Y MOSTAZA ,MANZANA GOULDEN Y QUESO PARMESANO		9€

TIMBAL DE PULPO			10€
Timbal de pulpo con Parmentier, majado de tomates semisecos y alioli ahumado
CANELÓN			10€
Canelón de mero y bacalao con salsa cremosa de marisco y salmón
GAMBAS GRATINADAS			8€
Gambas gratinadas con alioli y con salsa Pico de gallo
CREPE			9€
Crepe relleno de crema y boletus, gratinados con queso y salsa de cebolla caramelizada
QUESO EXPLOSIVO			8€
Queso explosivo con frutos rojos
RULO DE PATO			7,5€
Rulo de pato con chutney de mango
FALSO HELADO DE FOIE			8,5€
Con chutney de frambuesas con crunchy de frutos secos
MEDALLÓN SOLOMILLO IBÉRICO			9€
Medallón solomillo Ibérico sobre una base de cuscús con crema de pimienta y finas hierbas, huevo a 65º y foie
CALAMAR			16€
Calamar a la plancha con salteado de verduras al Wok
BACALAO			14€
Bacalao con gulas y gambas al ajillo
TIMBAL NEPTUNO			10€
Salmón ahumado, gambas, guacamole, mayonesa kimchi.

GIOZAS DE GAMBA			7€
BOLAS DE POLLO EN SALSA COREANA			8€
SAMOSAS DE POLLO			7,5€
WOK DE CIGALAS			11€
SASHIMI DE ATÚN			12€
SEPIA AL TERIYAKI			11€
TATAKI DE ATÚN			14€

PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN			14€
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO con base de arroz con salsa de coco a la pimienta y ron			14,5€
ABANICO IBÉRICO DE BELLOTA			15€

KABUKY			9€
Sprout mix, carrot, beet, tomato, onion, nut mix and red fruit vinaigrette sauce
BURRATA			10€
Sprout mix, burrata cheese, fruit, crispy nuts and orange and mango sauce
CESAR			8€
Sprout mix, carrot, onion, tomato, crispy chicken, fried onion and Cesar sauce

HOME MADE CROQUETTES	*consultar alérgenos según croqueta	1,7€
EGYPTIAN GASKES		2€
POTATOES WITH BRAVE SAUCE OR ALI OLI		5€
MUSSELS IN PORTUGUESE		12€
CRISPY CHEESE BALLS AND JALAPEÑOS		5€
GOURMET CURED CHEESE		9€
ZAMBURIÑAS THAY		2€ (und)
BREADES SQUID IN CHICKPEA FLOUR		10€
QUISQUILLA DE SANTAPOLA		10€
BAKED HAM CARPACCIO WITH LEMON AND MUSTARD VINAIGRETTE, GOULDEN APPLE AND PARMESAN CHEESE		9€

OCTOPUS DRUM			10€
Octupus drum with Parmentier, mashed dried tomatoes and smoked ali oli
IMITATION YOUNG EEL WITH PRAWNS			9,5€
Imitation young eel with prawns with garlic, 65º egg, tuna chips and Garums ball
CANELLONI			10€
Mere and lobster cannelloni with seafood and salmon sauce
GRATIN PRAWNS			7,5€
Gratin prawns with alioli and Pico de Gallo sauce
CREPE			9€
Crepe filled with cream and bolletin gratin with cheese and caramelized onion sauce
EXPLOSIVE CHEESE			8€
Explosive cheese with red fruit
DUCK			7,5€
Mango chutney duck
FOIE			10€
Duck foie Mi-Cuit with coconut and apple jam
IBERIAN SIRLOIN			9€
Iberian sirloin with caramelized onion, 65º egg, French butter and foie
SQUID			15€
Gruilled squid with Wok vegetables
COD			13€
Cod, imitation young eel and prawn with garlic

PRAWNS			7€
CHICKEN BALL WITH KOREAN SAUCE			7,5€
CHICKEN			7,5€
CRAYFISH WOK			11€
TUNA SASHIMI			12€
SQUID TERIYAKI			11€
TUNA TATAKI			14€

GRILLED IBERICAN MEAT WITH SIDE DISH			13,5€
IBERICAN PORK SIRLOIN			14,5€

Dirección del Restaurante

Calle Alameda 56, Águilas (Murcia)

Tu carta siempre estará en las manos de tus clientes.

Contacto
Mail: info@mirestauranteqr.com

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